■ 賀克
街景：港式招牌。
香港是遙遠的毗鄰。坐客運、搭飛機，下了飛機再坐客運，行程無縫。香港巴士四通八達，除非要緊事兒，否則不建議坐「機場快線」。也因為機場快線沿行的「西九龍」、「中環」等上流地帶不是我的菜，或許讀者您適合也未必；但偶而回程我會坐快線，因為行李直接掛臺北，還有時間去灣仔逛逛。
訂旅社的心情轉換
只是你得確定自己住在什麼區？下飛機就可以拿免費地圖，一般觀光景點基本都有，對照一下名稱，很不容易迷路。因為進市區後，路狹，坐在巴士一層不好分辨自己到哪兒啦，坐在二層也會被「香港風格」的巨大招牌看板擋住視線。
香港給我們繁華的印象：名牌購物城、乾淨的夜海景、繁密高大上的建築群。自觀光行銷愈如普世價值，血拼、耶誕與跨年節慶、迪士尼的幻麗，種種非生活的概念更是深植潛意識。想符合這些片面想像，那就花錢住五星級飯店。若不想，則「港式」便宜旅社四處皆是。
前幾年有本書《重慶大廈》，即描述此般道理：香港，太大的跑單幫、貨物流通需求，養成了旅店業。「重慶大廈」我沒住過，僅知其龐大建築群內是濃縮的小社會，以南亞人的商業為主。放下膚色與種族歧視的刻板心，這兒的咖哩、廉價貨物都很好。這裡的旅店非常聚集，但外頭，街上尋常高樓也藏著便宜旅社，也許一層、兩層，也許整棟。這年頭流行網路訂房，你得留心，即使網頁上看起來寬敞，大廳又明亮，那也多半是攝影效果；廉價旅店的實物多半非常狹小，床鋪連衛浴一坪半算普通的。
接著會有人問：安全嗎？我説，若你覺得青年旅社安全，那麼這些廉價旅社也安全。總之，基本財物守則本來就有個人的習慣或責任的面向，我只提醒，得留意是否為了太低的價格而誤闖情色區－若你有需求則另當別論。以及，實在是建築太密集的緣故，多數旅館即使房有開窗也沒有好空氣。
八達通的抉擇
機場出關就可以弄張八達通。在香港，無論機場快線、巴士、地鐵、便利店、超商，八達通都通。特別香港的錢幣種類多，零錢更多，用八達通買點小東西可以省下數學腦袋。只是，卡片多半只在連鎖店有效，但路邊小販所賣的東西才便宜，瓶裝水可比價，買報紙常送衛生紙。
離開時，勿忘可退款；並且還是得備些零錢，二塊、五塊，以應不時之需。如果你的八達通很久沒用了，也請記得先在機場重新啟動它。
水泥城
一九九八年第一次去香港，赤鱲角機場剛開張。其實不僅機場蓋在人工島上，最近幾年，西九龍，或者二○○七年曾引發抗議的皇后碼頭地區，還有香港迪士尼，都是填海而來。香港新界的腹地甚大，未開發區甚多，但並未阻止港九一帶密度增高。
不止，從新界大嶼山坐巴士過來，經「青馬大橋」，沿路的公路等級，亦不得不讓人感覺工程完善，何況遍佈的高聳大樓就建在起伏入海的坡地上。這是香港的一般景象，高樓林立。只不過，並非全部的大樓都新的，市區很多樓也是舊樓拉皮，只有某些樓因「市區重建」的風聲，所以業主懶於修繕，導致外觀破敗。而即使是新樓，內裝也不大，前面已經提了旅店房間小，普通港人的居家房也小。
水泥不僅是「建築」的印記，彌敦道上尖沙咀站與佐敦站之間的「九龍公園」，或是港島金鐘站與中環站，往坡上走的「香港公園」、「香港動植物公園」，也是此般人工性。而於市井日常，主要是水泥叢林間隙的小公園。在血拼觀光客鮮少出沒的新界，人們常使用的，則是如《古惑仔》，或者青少年殺人焚屍電影《三五成群》裡的巨大籃球場、足球場。水泥城市「詳盡規劃」附帶的是社會管制計劃，不能說是成功的。
當然，如果只逛海景、商場，只在九龍沿海、港島北側，相機觀景窗會看見另外的景象。也許該記得我們是在這樣的矛盾空間中行走，就不會錯失或誤讀了街景。
第一天就逛夜市
當然我們可以不管這些社會問題，第一天就來逛夜市。最知名的夜市是「女人街」與「廟街」，頗有電影中的風味兒。
我建議一區、一區的逛。女人街主要賣衣服，如果不想單「看」印象中的街景，下午就可以去。女人街所在的「旺角」，就是香港最主要的徒步街。旺角站到太子站附近，也就是「西洋菜街、通菜街、花園街、洗衣街」的整個區域，都值得走走，不僅聚集了電子業、流行服飾、廉價服飾，也可順道逛逛花園街上的水果攤，且不定在巧合的街角可以發現好吃剛出爐的「港式菠蘿包」。腿腳有力的話，則一定要越過「太子道西」，去「花墟道」看看花市。過天橋時，如果遇到週日聚集橋上的外籍勞工，也請勿忘回以善意。
香港最「文青」的幾家書店，如「樂文」，「序言」，「新亞」舊書店，也都在這裡，只是它們一樣躲在商業大樓內，你得仔細瞧瞧招牌，或者行前查明地址。
旺角街上，常見人們表演自己的長材，很熱鬧。但這不是多元文化的印記。香港抓小販、抓無牌抓得兇，二○○六年那會兒的一波強力逮捕，還造成小販跳河溺死，輿論譁然。若大哥大姊你抽煙兇，還得小心煙蒂，「食環署」人員總莫名地以跑百米的方式開你罰單。
「旺角」可以逛一個下午。佐敦站到尖沙咀站是另外一個區域。如果一區、一區地逛，徘徊於站與站之間。當你時間有限，更建議想好方向，一路走下去。
佐敦站旁「廟街」也許更有名氣，黑幫電影《廟街十二少》講的就是這裡，和女人街一樣，攤販的遮雨棚會延伸到街中心。廟街雖真有廟，「天后廟」旁還一個小公園，但廟與廟街之間被馬路隔開了，不容易認得。這裡賣的東西比較雜，很難介紹。可是我得說，從佐敦一路往天星碼頭去，是另一等級的購物區，其實可以反向由碼頭逛回來。
雖然我很少逛百貨，但我知道，麻煩事兒在於這裡真的有很多商場，就怕你時間不夠。即使逛累了，別忘記還有整整「中環」還沒去。所以我也只能大致告訴你地理情形，實際怎麼走？則看你的荷包決定。（待續）