在歐洲最東部感受巴什基爾民族風情
俄羅斯巴什基爾共和國地處歐洲大陸最東部,作為歐亞分界線的烏拉爾山縱貫該共和國東部地區。馬奶酒和蜂蜜是這裡主要的土特產。馬奶酒代表當地土著居民巴什基爾人的獨特民族文化,而品質上乘的蜂蜜則反映出當地近乎完美的生態環境。
烏法印象
巴什基爾共和國首府烏法擁有400多年歷史,烏法市現有107萬人口,約占該共和國人口總數的四分之一。目前烏法是俄最大石油加工工業中心和重要交通樞紐,去年工業實力在全俄城市中排名第七。
烏法主城區位於白河、烏法河和焦馬河圍成的半島上,城內地勢起伏較大,許多建築分佈在山丘上。位於白河岸邊的友誼紀念碑見證著這座城市的歷史。1957年,值此巴什基爾加入俄羅斯400周年之際,蘇聯政府決定建立此碑,這座寶劍形狀的紀念碑於8年後建成。紀念碑上用俄語和巴什基爾語寫著:俄羅斯和巴什基爾人民偉大的兄弟友誼萬歲。
紀念碑所在位置曾是一座木質城堡所在地,這座1574年建成的城堡後來毀於大火,但城堡落成的年份被確定為烏法建城年份。巴什基爾人自稱突厥人後裔,民族語言屬於突厥語系。他們能用本民族語言與哈薩克人、吉爾吉斯人和烏茲別克人自由交流。目前,俄羅斯境內的巴什基爾人有約158萬,其中近120萬生活在巴什基爾共和國。巴什基爾人信仰伊斯蘭教,因此在巴什基爾共和國隨處可見清真寺。
烏法市混血居民較多,很難區分出誰是俄羅斯族人,誰是巴什基爾人。若想深入瞭解巴什基爾民族風情,需要到較為偏僻的巴什基爾人聚居區。
民族風情
離開烏法市,向東幾個小時汽車路程便進入烏拉爾山。汽車在高低起伏的山間公路穿行,公路兩側樹林和草甸交錯分佈,天上的雲朵很低,仿佛伸手就可以觸到。
巴什基爾人聚居的村寨不時映入眼簾,巴什基爾人的房屋為木質結構,通常用粗大的松樹或橡樹樹幹壘成,屋頂被刷成各種顏色,房屋與藍天、白雲、綠樹、草地、湖泊共同構成一幅幅令人心曠神怡的山水畫卷。
巴什基爾人原來過著逐水草而居的遊牧生活,如今他們已經習慣定居生活。烏拉爾山區內的巴什基爾人主要從事畜牧業、養蜂業和木材加工業。得益於當地絕佳的生態環境,本地產的蜂蜜蜚聲整個俄羅斯。在巴什基爾共和國各大禮品店,蜂蜜佔有重要位置。蜂蜜不僅給巴什基爾人帶來收入,還提升了他們家鄉的知名度。
在現代生活方式的衝擊下,巴什基爾人的民族傳統在不斷退化。如今,當地政府正在採取措施確保民族特色世代相傳,並通過民族風情遊帶動地方旅遊業發展。
烏拉爾山深處的巴什基爾人還建了許多旅遊區,遊客可以騎馬、品嘗馬奶酒和其他巴什基爾民族特色飲食。民族風情遊和生態旅遊為當地旅遊業發展注入活力。
發展機遇
2015年,上海合作組織峰會和金磚國家峰會將在烏法舉行。巴什基爾共和國代總統哈米托夫說,兩個峰會將在烏法舉行,這對烏法和整個巴什基爾共和國來說是莫大的榮譽,同時也意味著烏法要承擔重大責任。峰會舉辦期間,「烏法」和「巴什基爾」將頻繁出現在世界媒體的報導中,無疑將提高巴什基爾共和國的知名度。
今年5月,哈米托夫作為俄羅斯代表團成員之一陪同俄總統普京訪華。其間,巴什基爾共和國與江西省簽署經貿、科技和人文合作協定。
目前,巴什基爾共和國交通和旅遊基礎設施還有待進一步完善,當地政府正努力改善,力爭讓旅遊業為地方經濟發展作出更大貢獻。