文／風清揚

誰說下廚都是女人的事兒，現在越來越多的大陸男士躋身「煮男」的行列，不少女人也以嫁個「煮男」為目標。「煮男」就是指會做飯且在家庭中經常做飯的男性。在大陸，「出得廳堂，入得廚房」現在已經成為很多女士心目中好男人的新標準。

「煮男」是一個新名詞，它並非有損男人的尊嚴，顯示男人的懦弱，而是隨著時代變化下的家庭分工模式及人的思維模式的變化，出現的「新身份」。

我是「煮男」，我開心

小白在IT公司上班，平常工作很忙，但是一有時間，他就苦練廚藝，更是親自下廚，做飯給妻子女兒吃，素炒蟹粉、焗油土豆、紅燒肉是他的拿手絕活。「我喜歡給家人做飯，看他們吃得開心，吃得健康，感覺比工作更有成就感。」小白說，喜歡做飯是一種人生態度，美味裝點生活，做個「煮男」，他開心。

與小白不同，王偉是個「全職煮男」。妻子做銷售工作，平時很忙，王偉則負責在家煮飯帶孩子。他對美食情有獨鐘，常掛在嘴上的話就是美味就是生活，我的美食我做主。開始他是下廚做飯給家人、朋友吃，後來他也請妻子的客戶到家裏吃飯，用他的話說，「家宴是最隆重的招待」。再後來，一傳十，十傳百，王偉出色的做飯手藝成了他幫助妻子籠絡客戶的一個秘密武器。王偉的餐桌，不僅只是美食，還有各種創意，給家人、朋友、客戶帶去了無限的驚喜和快樂。

「煮男」成潮流

中國人的傳統觀念崇尚「君子遠庖廚」，然而隨著時代的變遷，綿延了數千年的這種格局正在慢慢改變，家庭「煮男」也越來越成為被男人們認可的身份。一項在北京、上海、廣州、深圳四地開展的調查顯示，28歲到32歲的男性白領中，分別有22%、73%、34%、32%的人願意在條件許可的情況下當「煮男」。

與此同時，「煮男」也逐漸被越來越多的女人們視為好丈夫的必備條件之一。大陸的一家婚戀網站針對「家庭煮男」現象所做的網絡調查中，有44%的女性表示願意嫁給「煮男」，有85%的女性期待自己的另一半能「出得廳堂、入得廚房」。

做個「煮男」並不難

「煮男」已經在生活中隨處可見，那麽男人們應該如何做一個更好的「家庭煮男」呢？

在家庭關係中，男女雙方的期望值是不同的，比如，雙方在家庭中的責任、孩子怎麽帶、家務怎麽做等。婚姻中的男女雙方不妨坐下來，把這些瑣事商討清楚，有助於家庭的和諧。

「煮男」最應該做得是不斷提高廚藝，畢竟俗話說的好「想要抓住一個人，最好的辦法是抓住她的胃。」不過，「煮男」不是「黃臉婆」，廚房裏的男人不是也不應該是臉大脖子粗，邋裏邋遢。在做好家務的同時，「煮男」們不妨抽出時間來捯飭一下自己，健健身。你的另一半回家來也很樂意看到乾乾淨淨的你。